domingo, 16 de abril de 2017

Pudim de leite sem leite condensado






Pudim de leite sem leite condensado 

Receita

ingredientes
5 ovos
1 colher de baunilha 
500ml de leite desnatado
1/2 xícara de açúcar demerara 

Para calda
1/2 xícara de açúcar demerara
1/3 xícara de agua 

Modo de fazer

Calda: Em panela Derreta a açúcar demerara,adicione a água .mexa até obter ponto de caramelo.coloque o caramelo em uma forma e reserve.

Pudim : Bata todos os ingredientes no liquidificador ou bata com a batedeira. Colocar sobre a forma caramelizada. Asse em banho-maria por 50-60 minutos.




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