quarta-feira, 6 de setembro de 2017

COOKIES DE AMENDOIM SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE




RECEITA
Ingredientes 

1 ovo

3/4 xícara de de pasta de amendoim  

1/2 xícara de açúcar de coco 

1/2 xícara de farinha de coco 

1/2 xícara de farinha de amendoim 

1/3 xícara de amendoim triturado 

Modo de fazer 

Em uma vasilha coloque o ovo a pasta de amendoim o açúcar de coco, misture bem, acrescente a farinha de amendoim a farinha de coco, o amendoim triturado, misture, faça bolinhas, coloque as bolinhas em uma forma forrada com papel manteiga, amasse as bolinhas com uma colher, salpique amendoim triturado e leve ao forno por 15 minutos.




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