segunda-feira, 10 de julho de 2017

Tomates recheados light



Tomates recheados
Uma ótima opção light,além de ser muito rápido o preparo 
Receita 
4 tomates 
1 xícara de quinoa cozida
1 xícara de brócolis cru picado
100g de peito de frango cozido 
cebola picada 
2 colheres de requeijão cremoso
temperos e sal a gosto
1 colher de azeite 
Queijo muçarela 
Modo de preparo 
Corte a tampa do tomate, retire as sementes, cortar uma pequena tampa também do outro lado, refogue a cebola com azeite,temperos acrescente o peito de frango a quinoa o brócolis, por ultimo o requeijão e misture bem, recheie os tomates e polvilhe queijo por cima, asse no forno por 20 minutos ou até o queijo dourar.

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