sexta-feira, 30 de junho de 2017

COXINHA DE MANDIOCA ASSADA



Coxinha de mandioca 
Receita 
Ingredientes

2 mandioca cozida e amassada
¼ de peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picado
2 dentes de alho
½ cebola picada
3 colheres  (sopa) de requeijão light
Uma colher (sopa) de azeite
Sal e temperos a gosto
Para empanar 
1 copo de leite ou ovo
1 copo de farinha de linhaça ou farinha de mandioca 

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma panela, doure a o alho e a cebola com o azeite.
Junte o frango já cozido e desfiado.
Em seguida, acrescente o tomate.
Tempere com sal a gosto.
Refogue por três minutos.
Junte o requeijão light, misture e desligue o fogo.
Tempere a mandioca amassada com um pouco de sal.
Com esta massa, faça bolinhas na palma da mão.
Abra cada bolinha para colocar o recheio.
Feche a massa fazendo formato de coxinha.
Empane no leite e na farinha de mandioca.
Distribua as cozinhas em uma assadeira.
Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.














MUFFINS SALGADO PROTÉICO



Receita 

5 ovos
100g de ricota
300g de peito de frango cozido
1 cenoura ralada 
50g de parmesão ralado 
Sal e temperos a gosto


Modo de Preparo 


No processador, bata todos os ingredientes.
Coloque a massa em forminhas de silicone,asse por 35 minutos.  

sexta-feira, 23 de junho de 2017

BOLO DE TAPIOCA LIGHT CREMOSO




Receita 
Ingredientes

200g de tapioca granulada
200ml de leite 
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo de coco 

1 copo de açúcar demerara
2 colheres de sopa de coco ralado
100ml de leite de coco
1colher de chá de fermento pó


Modo de fazer


Coloque a tapioca granulada em uma tigela, acrescente 200 ml leite e deixe de molho por 7h, no liquidificador bata os ovos a açúcar demerara, o coco ralado, o leite de coco, o óleo e o fermento em pó, despeje essa mistura em tigela e misture a tapioca granulada, mexa, coloque a massa em forma untada e polvilhe coco ralado e leve ao forno for 30-35 em fogo médio, esse bolo fica delicioso.

PÃO DE BANANA SAUDÁVEL E DELICIOSO




Receita Rápida e Fácil
Ingredientes:

3 ovos 
3 bananas  
3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
1 xícara de aveia flocos finos
1 xícara de farelo de aveia 
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto 
Gotas de chocolate

Modo de preparo:

1. Bater os ovos, as bananas, o óleo e canela no liquidificador.
2. Misturar as farinhas em uma vasilha, despejar a massa do liquidificador, misturar bem com uma colher.
3. Por último adicione as gotas de chocolate e o fermento em pó.
4.Despeje a massa em uma forma untada, asse em forno médio (pré aquecido) por 35 a 40 minutos.



quinta-feira, 22 de junho de 2017

TORTA DE MAÇA LIGHT SEM FARINHA



 
Receita R
ápida e Fácil de Fazer
ingredientes 

8 maçãs
5 ovos 
1 colher de sopa de canela em pó
1/2 xícara de chá de uvas passas
3 colheres de sopa de açúcar demerara
100g de creme de ricota 

 
Modo de preparo: 


Pique as maçãs em fatias, coloque as fatias de maça em uma forma untada,salpique uvas passas por cima das fatias de maça e reserve, no liquidificador bata os ovos a canela o creme de ricota o açúcar, despeje essa massa por cima das fatias de maçã, decore a torta com maçãs fatiadas e leve ao forno por 30 minutos. 

LEITE DE COCO CASEIRO





LEITE DE COCO CASEIRO

SAUDÁVEL E MUITO FÁCIL DE FAZER

RECEITA 
INGREDIENTES

1 COCO SECO PICADO
1 LITRO DE ÁGUA MORNA

MODO DE PREPARO 

COLOQUE  NO LIQUIDIFICADOR O COCO  PICADO, ACRESCENTE A ÁGUA MORNA E BATA POR 2  MINUTOS, COE E ESTA PRONTO, RECEITA FÁCIL  E SAUDÁVEL .









quarta-feira, 21 de junho de 2017

ROLINHO DE OMELETE LOW CARB




Receita

ingredientes 
3 ovos 
1/2 cenoura crua picada
1/2 cebola picada
salsinha
cebolinha
tempero e sal agosto


Modo de Preparo


Bata os ovos com um garfo acrescente a cenoura a cebola a salsinha a cebolinha e frite em uma frigideira untada no fogo baixo,recheia com queijo, enrole o omelete, corte os rolinhos e sirva em seguida.

PANQUECA DE COCO LOW CARB RECHEADA





Receita 
ingredientes 

1 colher de sopa de farinha de coco 
1 colher de sopa de farinha de amêndoas 
2 ovos
adoçante a gosto 

modo de fazer 

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture com um garfo, frite em uma frigideira untada, doure dos dois lados e prontinho.

Recheio 

2 colheres de sopa de iogurte grego
1 colher de sopa de adoçante ou mel
1 colher de sopa de cacau em pó 

modo de preparo

Misture todos os ingredientes, recheia das panquecas, sirva em seguida, fica muito bom.




terça-feira, 20 de junho de 2017

Cookies de sementes de linhaça com 2 ingredientes



Sem açúcar
Sem farinha
Receita 
1/2 copo de sementes de linhaça 
1 banana 
Modo de Preparo 
Amasse a banana, adicione a sementes de linhaça, misture bem, coloque colheradas da massa em uma forma untada no formato de cookies e asse por 25 minutos.



Esses cookies de sementes de linhaça ficam uma delicia, muito fácil de fazer, apenas 2 ingredientes .


segunda-feira, 19 de junho de 2017

BOLO DE CENOURA FÁCIL




Bolo de cenoura fácil
ingredientes:

2 cenouras
3 ovos
1 xícara de açúcar demerara
2 xícaras e meia de farinha de trigo ou outra farinha 
2 colheres de sopa de manteiga 
1 colher de chá de fermento


modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos a cenoura a manteiga e o açúcar demerara, bata bem, adicione a farinha e o fermento em pó, misture, coloque a massa em uma forma untada e
leve ao forno, asse por 30 á 35 minutos.



BOLO DE MILHO LIGTH CREMOSO



BOLO DE MILHO CREMOSO
RECEITA
INGREDIENTES

4 OVOS 
1 LATA DE MILHO VERDE 
1 XÍCARA DE FLOCAO DE MILHO OU FUBA
1/2 XICARA DE AÇÚCAR DEMERARA
1/2 XICARA LEITE DE COCO
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
UMA DE PITADA DE SAL


MODO DE FAZER
COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, BATA POR 2  MINUTOS, COLOQUE A MASSA EM UMA FORMA UNTADA E ASSE POR 30 MINUTOS.



BOLINHAS DE BRÓCOLIS LOW CARB



Receita 
ingredientes
500g de brócolis cozido e picados
2 ovos 
1 xícara de queijo ralado
1/3 xícara de farinha de coco ou farinha de amêndoas 
Sal e pimenta a gosto


MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte uma forma com um pouco de azeite e reserve. Em um recipiente misture todos os ingredientes, misture bem . Faça bolinhas com a massa e distribua na forma untada. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.



PÃO DE QUEIJO COM BATATA DOCE






Pão de queijo com batata doce
Receita 
ingredientes


1 xic(200g) de polvilho azedo ou doce 
1 xic (250g) de batata doce cozida e amassada
1 xic (100g) de queijo muçarela ralado
10ml de água ou óleo de coco 
Sal a gosto 

modo de preparo

Mistura todos os ingredientes, amasse bem,faz as bolinhas coloque em uma forma untada e leva ao forno por 20-25 minutos ou congelar as bolinhas.




Hum delicia com um cafezinho .

domingo, 18 de junho de 2017

FUDGE DE CHOCOLATE FÁCIL



Receita
Ingredientes:

100g de chocolate meio amargo
2 colheres de oléo de coco derretido
50g de pasta de amendoim ou de amêndoas.
50g g de castanhas triturada
Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate no microondas por 1:00 minuto e misture.
Adicione o oléo de coco,mexa bem até obter uma consistência pastosa. Em seguida adicione as Castanhas triturada e a pasta de amendoim, misture, despeje a massa em uma forma com papel manteiga. Coloque a forma na geladeira por 2:00 horas ou até a massa ficar firme. Corte em quadrados e sirva.


Delicia e super fácil de fazer.

sábado, 17 de junho de 2017

BOLO DE LIMÃO FOFINHO



Receita 

3 ovos
1/2 pote de iogurte natural
1/3 xícara de adoçante em pó [xilitol] 
1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
1 xícara e meia de (chá) de leite em pó 
1 colher de sopa de fermento em pó
suco de 2 limões

Modo de fazer
misturar todos os ingredientes no liquificador, deixando o fermento por último.Quando a massa estiver homogêneo, misturar o fermento.
Colocar a massa em forma untada e assar em forno médio por 30 minutos .
COBERTURA
1 xícara de leite em pó desnatado
1 potinho de iogurte desnatado
suco de 1 limão 
Adoçante a gosto
um pouquinho de água
MODO DE FAZER
No liquidificador coloque o leite em pó,o suco do limão,o iogurte e o adoçante culinário e vá colocando água aos poucos, bata até ficar cremoso.
Cubra o bolo com a calda.
Decore com coco ralado e pronto é só servir






sexta-feira, 16 de junho de 2017

sorvete de chocolate com 3 ingredientes










sorvete de chocolate com 3 ingredientes
sem açúcar 
sem lactose

Receita
Ingredientes
3 bananas maduras congeladas 
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de pasta de amendoim 

modo de preparo

coloque as bananas congeladas no processador e processe bem,
em seguida adicione o cacau em pó a pasta de amendoim,
processe por 3-4 minutos e pronto.

.
Receitinha rápida e fácil, hum delicia!!!
façam, vocês irão adorar, esse sorvete fica maravilhoso.








segunda-feira, 12 de junho de 2017

ROLINHO DE FRANGO RECHEADO


ROLINHO DE FRANGO RECHEADO
RECEITA
400 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO CRU
3 COLHERES DE AZEITE
SAL E TEMPEROS A GOSTO

RECHEIO 
QUEIJO 
PRESUNTO

MODE PREPARO

COLOQUE O PEITO DE FRANGO CRU NO PROCESSADOR,ACRESCENTE O AZEITE O SAL E TEMPEROS AGOSTO, BATA .
ABRA A MASSA NA MÃO, RECHEIA COM QUEIJO FAÇA ROLINHO,ENROLE NO PRESUNTO, COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA E ASSE POR 30 MINUTOS.


sábado, 10 de junho de 2017

COOKIES DE AVEIA FÁCIL




COOKIES DE AVEIA RECHEADO
RECEITA FÁCIL
INGREDIENTES
150G DE FARINHA DE AVEIA
2 COLHERES DE ADOÇANTE
3 COLHERES DE MANTEIGA
1 OVO
1/2 COLHER DE CAFÉ DE BICABORNATO DE SÓDIO
RECHEIO
CHOCOLATE  
MODO DE PREPARO
NA BATEDEIRA BATA O OVO A MANTEIGA E O ADOÇANTE, ACRESCENTE A FARINHA DE AVEIA E O BICABORNATO SÓDIO, MISTURE BEM,  FAÇA OS COOKIES, RECHEIA COM O CHOCOLATE, COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA, DECORE COM GOTAS DE CHOCOLATE E ASSE POR 10-15 MINUTOS. 

                                       

                                          RECEITA FÁCIL E MARAVILHOSA !!!!!
                                       


sexta-feira, 9 de junho de 2017

COXINHA DE BATATA DOCE


Receita                                                                     

Para a massa                                                                    
200gr de peito de frango cozido/desfiado e temperado

250gr de batata doce cozida e amassada

sal a gosto
Para o recheio:
Peito de frango cozido/desfiado e temperado
queijo muçarela picado
Para empanar 
Farinha de coco 
Farinha de linhaça
Ovo 
modo de preparo
Coloque a batata doce e peito de frango em uma vasilha e misture bem ou processe no processador até que forme uma massa homogênea.
Abra um pouco da massa na mão  e recheio com peito de frango e queijo, molde no formato de coxinha. Passe na farinha de coco e empane no ovo e farinha de linhaça, coloque em uma forma e leve ao forno por 20-25 minutos. 












Bolo de Chocolate Sem Farinha Protéico



Bolo de Chocolate Sem Farinha Protéico
Receita

Ingredientes 
Massa
4 ovos
1/2 [50gr] copo de coco ralado  
1/3 [30gr] de cacau em pó
1/2 [50gr] de copo whey sabor chocolate
1/3 [30gr] de copo de manteiga ou oléo de coco 
1/3 [30gr] copo de açúcar mascavo ou Adoçante a gosto 
1 colher de (sopa) de fermento em pó 


Cobertura


1 scoop de whey sabor chocolate
1 colher de (sopa) de cacau em pó
Adoçante a gosto 
água


Modo de preparo
Massa


Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Coloque a massa em uma forma untada. Leve ao forno médio por 30-35 minutos. Desenforme e reserve.
Calda


Misture todos os ingredientes, coloque a água aos poucos e mexa até a calda ficar cremosa.

cubra o bolo com a calda e sirva.





PANQUECA DE AVEIA SEM OVOS APENAS 3 INGREDIENTES


Panquecas de aveia sem ovos
Receita 

1 xícara de leite 
1 Pitada de sal
1 xícara de aveia 

Modo de Preparo 
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Frite em uma frigideira untada, doure dos dois lados.Recheio a gosto .


TRUFA DE MARACUJA

Receita  INGREDIENTES:  200g de chocolate branco diet   2 colheres de sopa de iogurte de maracujá ou iogurte grego 2-3 colheres de l...