terça-feira, 11 de abril de 2017

TORTA DE FRANGO FIT DE LIQUIDIFICADOR


TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR

Receita
Ingredientes:


1/2 xícara (chá) de Óleo de coco ou óleo de sua preferencia 
1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
3 ovos
temperos e sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de aveia ou farinha integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
recheio:
2 tomates picados [sem peles e sem sementes]
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho
1/2 cebola picada
1/3 pimentão verde picado
1/3 pimentão vermelho picado
temperos e sal a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador, bater o óleo, o leite, os ovos, o sal,, a farinha e o fermento. Reservar.
Para o recheio: refogar o peito de frango, o tomate, a cebola, o pimentão e temperos a gosto e Reservar.
Em uma fôrma untada com óleo de coco ou manteiga , colocar metade da massa, o recheio, e cobrir com o restante da massa.
Assar no forno , pré-aquecido, a 200ºC durante 25-30 minutos ou até dourar.

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