domingo, 23 de abril de 2017

Bolinho salgado de batata doce


Receita

200g de batata doce cozida e amassada 
1 lata de atum ou frango cozido e desfiado 
100g de brócolis cru picado 
temperos e sal a gosto

Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes, faça bolinhas, coloque em uma forma untada e asse por 20 minutos ou até dourar .

Nutella saudável


Receita
Ingredientes: 

200g de manteiga de amendoim
100g de chocolate 70% Cacau 
3 colheres de mel 

Modo de Preparo 

Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos, coloque no liqüidificador a manteiga de amendoim, acrescente o chocolate derretido o mel, bata por 3 minutos e está pronto.

Torta de abobrinha low carb


Torta low carb 
Receita 

1 abobrinha crua 
2 cenoura crua 
6 ovos
100g de creme de ricotta
tempero e sal a gosto
peito de Peru picado 
queijo muçarela ralado 

modo de fazer 

Corte em rodelas as cenouras e a abobrinha, coloque em forma, faça camadas de abobrinha e cenoura, salpique peito de peru e queijo ralado, e reserve .No liquidificador bata os ovos com creme de ricota, temperos e sal gosto,despeje essa massa sobre a forma, leve ao forno médio por 25 minutos .

Panqueca Fit




Receita

1 ovo
1 colher de Farelo de aveia 
1 colher de farinha de linhaça
3 colheres de leite ou água

modo de fazer

Misture todos os ingredientes com um garfo, frite em frigideira untada em fogo baixo e recheia com queijo e chocolate.

Hambúrguer de frango com espinafre low carb


Hambúrguer de frango com espinafre 
Receita 

1/2 peito de frango cru
2 ovos 
1 copo de espinafre cru 
2 colheres de farinha de amêndoas ou farinha de sua preferência 1/2 1/2 cebola picada
temperos e sal a gosto

modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no processador, bata por 3 minutos e asse por 15 minutos ou faça grelhado em uma frigideira untada com azeite no formato de hambúrguer .

segunda-feira, 17 de abril de 2017

PÃOZINHO DE MICROONDAS SEM FARINHA/LOWCARB



PÃOZINHO SEM FARINHA /LOWCARB
RECEITA

1 OVO
1 COLHER DE SOPA DE CREME DE RICOTA
1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE PREPARO

EM UMA VASILHA COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES,
MISTURE BEM,LEVE AO MICROONDAS POR  2:30 MINUTOS,
RECHEIA A GOSTO, GRELHE NO GRIL E PRONTINHO.


domingo, 16 de abril de 2017

PIZZA /TORTA DE COUVE FLOR/LOWCARB SEM FARINHA


PIZZA /TORTA DE COUVE FLOR/LOWCARB SEM FARINHA 
RECEITA

300 GRAMAS DE COUVE-FLOR
100 GRAMAS DE QUEIJO MUÇARELA RALADO
3 OVOS
1 COLHER DE CHÁ DE OREGANO
1 PITADA DE SAL
100 GRAMAS DE CREAM CHEESE
PIMENTA A GOSTO
ALHO EM PÓ A GOSTO

RECHEIO

4 FATIAS DE QUEIJO
2 TOMATES PICADOS
OREGANO A GOSTO

MODO DE PREPARO

COLOQUE A COUVE-FLOR NO PROCESSADOR E PROCESSE BEM, PONHA A COUVE-FLOR EM UMA VASILHA, ACRESCENTE O QUEIJO OS OVOS O CREAM CHEESE E TEMPEROS A GOSTO, MISTURE BEM, DESPEJE A MASSA EM UMA FORMA UNTADA, CUBRA A MASSA COM AS 4 FATIAS DE QUEIJO O TOMATE, SALPIQUE OREGANO  E LEVE AO FORNO E ASSE POR 25 MINUTOS.

Pudim de leite sem leite condensado






Pudim de leite sem leite condensado 

Receita

ingredientes
5 ovos
1 colher de baunilha 
500ml de leite desnatado
1/2 xícara de açúcar demerara 

Para calda
1/2 xícara de açúcar demerara
1/3 xícara de agua 

Modo de fazer

Calda: Em panela Derreta a açúcar demerara,adicione a água .mexa até obter ponto de caramelo.coloque o caramelo em uma forma e reserve.

Pudim : Bata todos os ingredientes no liquidificador ou bata com a batedeira. Colocar sobre a forma caramelizada. Asse em banho-maria por 50-60 minutos.




sexta-feira, 14 de abril de 2017

BOLINHO DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR COM 3 INGREDIENTES


BOLINHO DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR E SEM FARINHA COM 3 INGREDIENTES
RECEITA

BOLINHO:

1 BANANA
1  OVO
1 COLHER DE SOPA DE CACAU EM PÓ

CALDA DE CHOCOLATE :

1 QUADRADINHO DE CHOCOLATE MEIO AMARGO 
3 COLHERES DE ÁGUA

MODO DE PREPARO
PARA CALDA: MISTURE O CHOCOLATE COM A ÁGUA E LEVE AO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS,MISTURE E RESERVE.
PARA BOLO:PIQUE A BANANA COLOQUE EM UMA XÍCARA E AMASSE ,ACRESCENTE O OVO, O CACAU EM PÓ E MISTURE BEM,LEVE AO MICROONDAS POR 2-3 A MINUTOS E ESTA PRONTINHO ESSE DELICIOSO BOLO DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR SIRVA COM CALDA DE CHOCOLATE.

terça-feira, 11 de abril de 2017

SORVETE DE MORANGO SAUDÁVEL


Sorvete de morango 
Apenas 3 ingredientes 

Receita 

3 bananas congelada
3 xícaras de morangos congelados 
2/3 Xícara de iogurte grego 

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no processador e bata bem,coloque em uma forma, salpique morangos picados,leve ao congelador por 2 horas e sirva.

Panquecas de aveia Fit


Panquecas Fit 

Receita 

2 ovos
1 xícara de leite 
1 Pitada de sal
1 xícara de farinha de aveia ou farinha de arroz 
1 Colher de chá de fermento pó 

Modo de Preparo 
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Frite em uma frigideira untada, doure dos dois lados.Recheio a gosto .

Crepioca de chocolate com banana



Crepioca de chocolate com banana 

Receita
Ingredientes

1 ovo
1 banana
1 colher de Chá de açúcar de coco ou açúcar mascavo 
2 colheres de sopa de polvilho doce ou tapioca 
1 colher de sopa de cacau em pó 

Modo de fazer
Coloque os ingredientes no liquidificador ou mixer e bata por 2-3 minutos e frite em frigideira antiaderente e recheia a gosto.


TORTA DE FRANGO FIT DE LIQUIDIFICADOR


TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR

Receita
Ingredientes:


1/2 xícara (chá) de Óleo de coco ou óleo de sua preferencia 
1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
3 ovos
temperos e sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de aveia ou farinha integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
recheio:
2 tomates picados [sem peles e sem sementes]
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho
1/2 cebola picada
1/3 pimentão verde picado
1/3 pimentão vermelho picado
temperos e sal a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador, bater o óleo, o leite, os ovos, o sal,, a farinha e o fermento. Reservar.
Para o recheio: refogar o peito de frango, o tomate, a cebola, o pimentão e temperos a gosto e Reservar.
Em uma fôrma untada com óleo de coco ou manteiga , colocar metade da massa, o recheio, e cobrir com o restante da massa.
Assar no forno , pré-aquecido, a 200ºC durante 25-30 minutos ou até dourar.

Escondidinho de batata doce



Escondidinho de batata doce 

Receita 
Ingredientes



600g de batata doce cozida
400g de peito de frango cozido e desfiado
1/2 copo de Queijo ralado a gosto
1/2 Cebola picada 
1/2 lata de milho verde 
Pimenta 
Sal e temperos a gosto 

Modo de preparo
Amasse as batata doces cozidas. Aqueça uma panela com um fio de azeite . Acrescente tempero,cebola picada,o milho verde ,pimenta,depois o frango desfiado, tempero a gosto e misture.Deixe cozinhar por 10 minutos.

Montagem

Em uma travessa, coloque uma camada de batata doce amassada. Acrescente uma camada do frango.Cubra com batata doce, lembrando sempre de deixar na mesma espessura. Salpique queijo ralado por cima . Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 minutos

Omelete com brócolis low carb



Omelete com brócolis


Receita
Ingredientes

2 ovos
2 colheres de brócolis cru picado
1 colher de queijo ralado
pimenta
cebolinha
orégano 
sal a gosto

modo de fazer 
Coloque todos os ingredientes em uma tigela 
e misture bem,frite em uma frigideira untada com azeite, doure dos dois lados e sirva.


VITAMINA DE MAMÃO SAUDÁVEL


Vitamina de mamão 

Receita 

1/2 mamão
1/2 banana congelada 

1 colher de gojiberry 

1 copo de iogurte natural
1 colher de sopa de aveia
adoçante a gosto

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem, sirva em seguida .

TRUFA DE MARACUJA

Receita  INGREDIENTES:  200g de chocolate branco diet   2 colheres de sopa de iogurte de maracujá ou iogurte grego 2-3 colheres de l...