domingo, 16 de julho de 2017

Cupcakes de banana fit




Cupcakes de banana saudável e delicioso

Receita 


3 ovos
3 bananas 
1 xícara de aveia 
1/2 xícara de Farelo de aveia 
1 colher de sopa de fermento
1/2 xícara de açúcar demerara 
3 Colheres de óleo de coco 
1 Colher de canela em pó 

Recheio 
1 banana 
1 colher de sopa de pasta de amendoim 

modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque metade da massa em forminhas de cupcake, recheia com a pasta de amendoim  + 1 banana, cubra com restante da massa e leve ao forno por 25 minutos. Fica uma delicia .

quarta-feira, 12 de julho de 2017

BRIGADEIRO DE BANANA LIGHT



BRIGADEIRO DE BANANA 

Receita 
INGREDIENTES:
2 Bananas amassada 
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado OU whey protein sabor chocolate
1 colher de sopa de cacau em pó 
MODO DE PREPARO:
Amasse a banana e leve ao microondas por 1 minuto. Acrescente o leite em pó e o cacau, misture bem,coloque na geladeira por uma hora e depois faça as bolinhas.

segunda-feira, 10 de julho de 2017

Pão de queijo de batata doce



Pão de queijo de batata doce 
Saudável, nutritivo, delicioso 
receita
Ingredientes:
3 batatas doce cozida e amassada
2 xícara de polvilho azedo ou polvilho doce
1 xícara de queijo muçarela

1 colher (sopa) de chia
sal a gosto
Modo de fazer:
Misture o polvilho, a chia e a batatas doce e o queijo muçarela e amasse bem . Depois enrole as bolinhas, coloque em uma forma untada e asse em forno  pré- aquecido por 25 minuntos ou congele as bolinhas  .

Pão de microondas sem farinha



Pão de microondas sem farinha
Receita 
Ingredientes:
1 ovo
1 colher sopa iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de fazer 
Mistura todos os ingredientes com um garfo, coloque em uma forma de silicone ou de vidro e leve ao microondas por 3 minutos. 
Recheio a gosto,usei pasta de amendoim e banana, doure o pão no grill ou na frigideira e está pronto.


Tomates recheados light



Tomates recheados
Uma ótima opção light,além de ser muito rápido o preparo 
Receita 
4 tomates 
1 xícara de quinoa cozida
1 xícara de brócolis cru picado
100g de peito de frango cozido 
cebola picada 
2 colheres de requeijão cremoso
temperos e sal a gosto
1 colher de azeite 
Queijo muçarela 
Modo de preparo 
Corte a tampa do tomate, retire as sementes, cortar uma pequena tampa também do outro lado, refogue a cebola com azeite,temperos acrescente o peito de frango a quinoa o brócolis, por ultimo o requeijão e misture bem, recheie os tomates e polvilhe queijo por cima, asse no forno por 20 minutos ou até o queijo dourar.

Muffin de banana sem açúcar




Receita fácil 
Ingredientes
2 ovos 
2 bananas
1/2 colher de fermento em pó 
1 xícara de farelo de aveia ou aveia 
Modo de preparo
No liquidificador bata os ovos e a banana, acrescente a aveia e por último o fermento, bata novamente, coloque em forminhas de silicone ou em uma forma untada e leve para assar por 25-30 minutos em fogo médio. 


sexta-feira, 30 de junho de 2017

COXINHA DE MANDIOCA ASSADA



Coxinha de mandioca 
Receita 
Ingredientes

2 mandioca cozida e amassada
¼ de peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picado
2 dentes de alho
½ cebola picada
3 colheres  (sopa) de requeijão light
Uma colher (sopa) de azeite
Sal e temperos a gosto
Para empanar 
1 copo de leite ou ovo
1 copo de farinha de linhaça ou farinha de mandioca 

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma panela, doure a o alho e a cebola com o azeite.
Junte o frango já cozido e desfiado.
Em seguida, acrescente o tomate.
Tempere com sal a gosto.
Refogue por três minutos.
Junte o requeijão light, misture e desligue o fogo.
Tempere a mandioca amassada com um pouco de sal.
Com esta massa, faça bolinhas na palma da mão.
Abra cada bolinha para colocar o recheio.
Feche a massa fazendo formato de coxinha.
Empane no leite e na farinha de mandioca.
Distribua as cozinhas em uma assadeira.
Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.






































































































Cupcakes de banana fit

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